Estão abertas até a quinta-feira (22) as inscrições para o curso de Formação Inicial e Continuada de Sommelier: Serviço do Vinho, que está sendo oferecido pelo Campus Petrolina Zona Rural do Instituto Federal do Sertão Pernambucano. São ofertadas 15 vagas para qualquer pessoa que tenha a partir de 18 anos.
As inscrições são gratuitas e devem ser feitas na Coordenação de FIC do campus. Os interessados devem apresentar cópias dos RG, CPF e comprovante de residência atualizado, além de ficha de inscrição preenchida.
Durante o curso, os participantes vão receber capacitação na prática do serviço do vinho, através de apresentação de conteúdos como noções de Viticultura e Enologia, Vinificações em branco, tinto e rosé, cultivares, noções de degustação, dentre outros.
Caso o número de candidatos ultrapasse o número de vagas disponíveis, serão adotados os seguintes critérios de seleção, tendo prioridade os candidatos com maior idade; pertencentes a famílias de baixa renda e, persistindo o empate, sorteio. As aulas serão realizadas nas terças e quintas-feiras, das 14h às 17h, tendo início no dia 29 de agosto.
