A inflação no custo da cesta básica impactou os consumidores de Juazeiro, na Bahia, e Petrolina, em Pernambuco, no primeiro mês de 2025. De acordo com a pesquisa realizada pelo Colegiado de Economia da FACAPE, a cesta básica apresentou uma alta de 6,58% em Juazeiro/BA e de 4,39% em Petrolina/PE na comparação entre janeiro de 2025 e dezembro de 2024.
No acumulado dos últimos 12 meses, os preços dos alimentos em Juazeiro aumentaram 6,66%, enquanto em Petrolina a alta foi de 9,37%. O levantamento também apontou que, em janeiro de 2025, o custo da cesta básica foi de R$ 593,49 em Juazeiro e R$ 612,95 em Petrolina, ou seja, a cesta na cidade baiana ficou R$ 19,46 mais barata em relação à cidade pernambucana.
Os produtos que mais contribuíram para o aumento dos preços foram o tomate e o café em pó. Conforme o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), o aumento no preço do tomate foi causado pelo maior volume de chuvas no período, reduzindo a oferta do produto. No caso do café, a especulação no mercado internacional e a menor oferta global impulsionaram a alta dos preços.
Por outro lado, o feijão apresentou uma redução de preço devido à menor demanda no período de férias e a uma boa oferta do grão no mercado. O leite UHT também teve seu preço impactado pela maior disponibilidade do produto, impulsionada pelo avanço da safra no Brasil.
Outro fator observado na pesquisa foi a grande variação nos preços dos itens coletados, dependendo do supermercado, marca, dia da semana e período do mês em que a coleta foi realizada. Essa diferença reflete a necessidade de os consumidores estarem atentos e realizarem pesquisas antes das compras para conseguir economizar.
A análise do comportamento dos preços da cesta básica é essencial para que consumidores e autoridades compreendam as oscilações do mercado e adotem estratégias para minimizar os impactos da inflação no orçamento familiar.
