O empreendedorismo tem a capacidade de se reinventar todos os dias, seja na oferta de serviços para facilitar o cotidiano ou numa forma inovadora de apresentar produtos. Uma prova disso, na prática, é que cada vez mais confeiteiras e boleiras que trabalhavam principalmente com encomendas, começaram a vender fatias generosas de tortas em diversos locais de Petrolina.
As pioneiras nos festivais de tortas da cidade são as irmãs Patrícia e Andréa Marins, elas lembram como foi o começo da iniciativa. “A quantidade de encomendas de bolos não estava sendo suficiente, até que um dia vi nas redes sociais um movimento de feiras em Goiânia vendendo as fatias e me despertou. Eu e minha irmã fizemos quatro tortas no primeiro dia e levamos pra esquina da casa da minha mãe. Logo vendemos e de pouco em pouco fomos ficando conhecidas. Hoje a gente vai para os bairros e o resultado são grandes filas e a gente vai conseguindo pagar nossas contas”, conta Patrícia.
Nas feiras promovidas pela AGE Petrolina, essa nova dinâmica também tem encontrado espaço para crescer. Cristiele Dias também encontrou uma forma de diversificar seus negócios. “Quando eu comecei vendendo as fatias de tortas, acabei fidelizando muitos clientes que voltam, experimentam e fazem encomendas. Então, além da renda, eu faço também a prospecção de clientes para elevar minha marca”, destaca Cristiele.
A nova tendência mostra como o empreendedorismo também tem significado de movimento. Ao encontrar novas maneiras criativas de apresentar os produtos, os pequenos negócios ampliam o mercado e garantem oportunidade de crescimento.
