Neste ano, os produtores de uva de mesa do Vale do São Francisco comemoram os avanços alcançados com a cobertura plástica dos parreirais. A técnica, denominada plasticultura, é amplamente usada nos cultivos europeus e evita o excesso de umidade trazida pelas chuvas do primeiro semestre. Tradicionais no período, como precipitações causam danos às variedades, ocasionando safras fora do padrão de qualidade e com baixo valor de mercado. Segundo dados preliminares, este ano foram usados pelo menos 600 hectares de plásticos específicos para a atividade (polietileno ou ráfia).
E para sabermos mais sobre o assunto, vamos conversar com o consultor agrícola e produtor aqui no Vale do São Francisco, Jackson Lopes.
