O Colegiado de Economia da Faculdade de Petrolina (Facape) acaba de lançar o Boletim do Custo da Cesta Básica. Em novembro de 2023, comparado com outubro, os preços caíram -0,56% em Juazeiro (BA) e -1,37% em Petrolina (PE). Juntando as duas cidades, a queda geral foi de -0,98%. A pesquisa estimou o custo no mês em R$ 482,27 para Juazeiro e, em Petrolina, R$ 524,25.
Os aumentos de preços mais significativos em Petrolina foram no arroz, açúcar, banana e óleo de soja. O aumento do preço do arroz, representando o quarto aumento consecutivo na região, reflete uma menor oferta interna, impulsionada pelo crescimento das exportações; o mesmo ocorreu com o açúcar. A banana teve seus preços impulsionados por maior demanda, qualidade superior e oferta limitada em novembro. O óleo de soja registrou aumento devido aos baixos estoques e à elevação do preço da matéria-prima nas bolsas internacionais.
Por outro lado, carne, café em pó, tomate e margarina apresentaram reduções de preços. A concorrência entre frigoríficos na região ajudou a diminuir os preços da carne; o café em pó teve redução devido à diminuição das exportações. O calor excessivo acelerou a maturação do tomate, aumentando sua oferta e reduzindo os preços. Já a margarina reflete reduções nos custos de produção, com o preço do leite sofrendo impactos da concorrência internacional e, consequentemente, diminuindo.
Nos últimos 12 meses, Juazeiro registrou uma queda acumulada nos preços dos alimentos de -3,92%, enquanto em Petrolina foi de -1,11%. No ano, as quedas foram de -5,41% e -4,78%, respectivamente. Essas variações ressaltam a importância dos consumidores estarem atentos aos preços e pesquisarem antes de realizar a compra.
Assessora da Facape
