“Quem não fizer o curso pode ter o produto interditado”, alerta presidente da ABAEV sobre ambulantes no São João de Petrolina

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A Associação de Barraqueiros, Ambulantes e Eventos do Vale do São Francisco de Petrolina (ABAEV) iniciou nesta terça-feira (13) o cadastramento de ambulantes interessados em trabalhar durante o São João do Pátio de Eventos Ana das Carrancas. As vagas são destinadas exclusivamente a moradores de Petrolina e o prazo para inscrição segue até a próxima segunda-feira (19).

Em entrevista ao Nossa Voz, a presidente da ABAEV, Maria Salomé da Silva, explicou que o cadastro para os associados já foi concluído e que, diante da demanda de pessoas não vinculadas à entidade, a associação decidiu abrir 25 vagas reservas.

“A gente já iniciou o cadastramento para o quadro de sócios. Esse cadastro já foi feito. Agora, como a demanda é muito grande de pessoas que não são associadas, mas que também residem em Petrolina e têm interesse em trabalhar no São João, a gente está abrindo 25 vagas reservas para essas pessoas”, informou.

De acordo com Salomé, somente moradores da cidade poderão se candidatar a essas vagas, conforme prevê uma lei aprovada na Câmara Municipal.

“A gente tem um projeto de lei que determina que 80% dos trabalhadores sejam daqui de Petrolina. Essa foi uma forma que encontramos de valorizar as pessoas da cidade, que atuam durante o ano inteiro por aqui. Então, essas vagas que estamos disponibilizando agora são só para moradores de Petrolina, conforme estabelece a legislação”, reforçou.

Sobre os limites de atuação durante o evento, a presidente explicou que os ambulantes regularizados têm uma área específica destinada ao trabalho.

“A área permitida para os ambulantes é aquela em frente ao portão de entrada do grid até onde ficam as baias da estrutura que a gente monta. Existem alguns que ficam nos arredores, mas que não são cadastrados e, por isso, trabalham de forma irregular. Esses não fazem parte do espaço da associação”, afirmou.

Questionada sobre como será feita a fiscalização de quem atuar sem cadastro, Salomé esclareceu que a responsabilidade é da gestão municipal. No entanto, ela alertou que apenas quem passa pelo curso obrigatório de manipulação de alimentos pode atuar legalmente.

“Essa fiscalização fica por conta do município. Nós exigimos que os ambulantes cadastrados façam o curso de manipulação de alimentos. É fundamental que saibam o que será oferecido, o que é permitido e o que não é. Quem trabalha sem estar cadastrado, além de não fazer o curso, pode ter o produto interditado pela vigilância sanitária a qualquer momento, por não cumprir as normas exigidas”, pontuou.

A estrutura utilizada pelos ambulantes também segue um padrão definido em parceria entre a associação e o município. A ABAEV é responsável por fornecer a estrutura, enquanto a prefeitura entra com apoio logístico.

“O município cede o espaço, oferece energia e segurança, mas a estrutura é colocada pela ABAEV. Por isso, os ambulantes pagam pelo ponto, que inclui o uso da estrutura. Os valores variam de R$ 200 a R$ 4.200, de acordo com o tamanho da barraca ou carrinho utilizado”, detalhou.

Os interessados devem comparecer até o dia 19 de fevereiro na sede da Associação dos Moradores do bairro Jardim Amazonas, localizada na Rua 16, número 318. O atendimento acontece das 8h às 13h. É necessário apresentar cópias do RG, CPF e comprovante de residência.